BantulMedia.com – Kenali Manfaat Sorgum Yang Baik Untuk Tubuh – Pernahkah Anda mendengar nama sorgum? Sorgum adalah biji-bijian yang berbentuk seperti biji-bijian dan sering digunakan sebagai makanan pokok bersama dengan beras, jagung, kedelai, dan gandum.
Kenali Manfaat Sorgum Yang Baik Untuk Tubuh
Hal ini membuat budidaya sorgum sangat diminati petani, ditambah dengan biaya pemeliharaan yang biasanya mudah dan terjangkau. Manfaat sorgum juga dinilai rendah gula dan baik untuk kesehatan terutama bagi penderita diabetes, dan masih banyak lagi manfaat lainnya bagi tubuh manusia. Jadi apa manfaatnya? Simak ulasannya di bawah ini:
1. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Seperti biji-bijian lainnya, manfaat sorgum menjadikannya salah satu pilihan terbaik untuk mendapatkan serat. Hal ini karena sorgum kaya akan serat yang berguna untuk memperlancar fungsi pencernaan tubuh secara keseluruhan dan menjaga saluran pencernaan Anda bebas dari kemacetan.
Baca juga:
Fungsi Utama Vitamin D Di Dalam Tubuh, Kaya Manfaat
2. Sorgum Kaya akan antioksidan
Saat ini, antioksidan merupakan zat yang dibutuhkan oleh tubuh, apalagi dengan adanya partikel radikal bebas berbahaya yang berkeliaran di luar sana. Keberadaan fitokimia dalam sorgum sangat bermanfaat sebagai antioksidan dalam tubuh. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa lapisan dedak sorgum mengandung lebih banyak antioksidan daripada buah-buahan lain seperti blueberry dan stroberi.
Dengan mengkonsumsi sorgum, Anda mendapatkan antioksidan tingkat tinggi. Manfaat tersebut dapat membantu memperlambat penuaan dini, mengurangi risiko kanker, penyakit jantung, diabetes tipe II, dan beberapa penyakit kronis lainnya.
3. Sorgum Dapat Membantu menurunkan berat badan
Bagi Anda yang sedang menjalani program diet, sorgum sangat cocok untuk dimasukkan dalam menu diet sehari-hari. Hal ini karena manfaat sorgum yang memiliki konsentrasi serat yang tinggi daripada dengan biji-bijian lainnya. Adanya kandungan serat yang tinggi secara alami memastikan rasa kenyang lebih lama, sehingga nafsu makan tidak terkontrol.
Jika Anda makan sorgum secara teratur, ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan secara alami. Selain itu, satu porsi sorgum mengandung lebih dari 12 gram, atau menyumbang sekitar 48% dari asupan serat harian yang direkomendasikan.
4. Baik untuk kesehatan jantung
Konsentrasi serat yang tinggi dalam sorgum sebenarnya dapat membantu menurunkan kadar LDL, atau kolesterol jahat dalam tubuh, sehingga mengurangi risiko serangan jantung. Sifat penurun kolesterol sorgum juga membantu mengurangi kemungkinan sirkulasi yang buruk, aterosklerosis, dan penumpukan plak.
5. Membantu mengontrol gula darah
Gula darah tinggi seringkali menjadi sumber masalah kesehatan bagi lansia. Namun kini ternyata hal ini juga mengintai di kalangan anak muda. Manfaat sorgum dapat mengatasi hal tersebut dengan membantu mengontrol gula darah. Ini karena sorgum apa pun yang masuk ke dalam tubuh lambat dicerna, mendorong peningkatan gula darah secara bertahap.
6. Baik untuk kesehatan tulang
Sorgum kaya akan magnesium, yang dapat membantu menjaga kalsium, yang merupakan makanan utama untuk tulang. Magnesium dapat meningkatkan penyerapan kalsium dalam tubuh. Selain itu, mengkonsumsi sorgum olahan dengan susu sangat baik untuk proses tumbuh kembang anak. Manfaatnya dapat memperkuat kesehatan tulang dan merupakan sumber energi yang baik karena mengandung serat dengan konsentrasi tinggi.
Demikian penjelasan tentang – Kenali Manfaat Sorgum Yang Baik Untuk Tubuh – yang bisa Anda peroleh jika rutin mengonsumsinya. Semoga dengan mengetahui informasi ini dapat membantu Anda untuk mulai mengkonsumsi Sorgum yaa. Selamat mencoba.
Komentar
Posting Komentar