Soto Sawah: Kelezatan Soto di Tengah Sawah

Soto Sawah merupakan salah satu soto yang wajib dicoba ketika Anda berada di Bantul. Warung ini awalnya berlokasi di tengah area persawahan, yang membuatnya dikenal dengan nama Soto Sawah. Alamatnya adalah Jl Soragan 13, Dusun Soragan, Desa Ngestiharjo, Kecamatan Kasihan, Kabupaten Bantul. Warung ini buka sekitar pukul 08.00 WIB dan akan tutup ketika stok habis.

Keistimewaan Soto Sawah terletak pada kuah soto yang segar, bening, dan tidak berminyak. Kuahnya gurih berkat kaldu ayam kampung dan tidak menggunakan penyedap rasa buatan. Ini membuatnya menjadi pilihan yang sehat dan lezat.

Soto Djiancuk: Kelezatan Soto Khas Surabaya

Soto Djiancuk sebenarnya khas Surabaya dan memiliki ciri khas unik. Kuahnya kental dengan tambahan santan dan potongan telur. Isi soto ini meliputi nasi dengan potongan daging sapi, taoge segar, keripik kentang, dan irisan tomat merah.

Keunikan lain dari Soto Djiancuk adalah penyajiannya dalam mangkok kecil untuk memudahkan pelanggan menikmati soto. Selain itu, soto ini disajikan di atas piring lebar agar tidak terlalu panas saat disantap.

Soto Moneter: Soto yang Dibuat Saat Krisis Moneter

Soto Moneter diberi nama demikian karena warung ini dibuka saat Indonesia mengalami krisis ekonomi atau krisis moneter. Warung ini buka mulai pukul 10.00 WIB dan beroperasi hingga jam makan siang sekitar pukul 12.00 WIB.

Soto Moneter memiliki penyajian yang unik. Selain soto, warung ini juga menyajikan kemangi dan lauk lenthok, yang merupakan sejenis perkedel dengan bahan dasar singkong. Menu andalan di sini adalah soto daging ayam dan soto daging sapi. Kuah soto ini bening dan sangat segar.

Soto Ayam Rodho Jodo Pak Bloon: Cita Rasa Khas Bantul

Warung Soto Pak Bloon berlokasi di Bantul Karang, Rt 07, Ringinharjo, Bantul. Warung ini buka sekitar pukul 07.00 WIB hingga 16.00 WIB. Warung ini dikenal karena cita rasanya yang khas.

Menu utama di warung ini adalah Soto Ayam Kampung khas pedesaan Bantul. Anda dapat memilih soto biasa/soto campur, soto pisah, atau soto dengan tambahan potongan daging atau jerohan ayam. Kuah soto ini segar, sedikit gurih berkat kaldu ayam kampung, dan tidak menggunakan penyedap makanan seperti MSG (micin) dalam kuahnya.

Soto Rejeki: Kelezatan yang Tidak Tergantikan

Warung Soto Rejeki telah beroperasi selama lebih dari 20 tahun. Warung soto ini buka sejak pagi buta. Soto Rejeki dikenal dengan kuah beningnya dan disajikan dengan babat dan iso. Menu utama dari Soto Rejeki adalah daging sapi yang diiris tipis dengan tambahan potongan jeroan. Soto ini juga disajikan dengan piring kecil tempat jeroan goreng.

Keistimewaan Soto Rejeki terletak pada babat dan iso goreng yang mengkilap di luar dan penuh lemak yang mengental di dalamnya. Ditambah dengan kuah soto yang pedas, menciptakan cita rasa yang tidak terlupakan. Namun, perlu diingat bahwa Soto Rejeki memiliki kadar kolesterol tinggi karena babat dan iso. Anda dapat menghindarinya dengan menyisihkan bagian tersebut dan hanya menikmati daging sapi dan kuahnya.

Soto: Kuliner yang Tidak Boleh Dilewatkan di Bantul

Soto adalah salah satu makanan khas Indonesia yang banyak disukai oleh berbagai kalangan. Setiap daerah memiliki varian soto yang berbeda-beda, dan Bantul di Yogyakarta juga tidak ketinggalan dalam menyajikan soto-soto istimewa.

Salah satu yang membuat soto-soto di Bantul begitu istimewa adalah kuahnya yang segar, bahan-bahan berkualitas, dan cita rasa yang khas. Dalam sebuah mangkuk soto, Anda dapat menemukan aneka rempah-rempah yang menggugah selera, daging yang lembut, dan kuah yang memanjakan lidah.

Baca Juga : Warung Soto di Bantul yang Populer Dan Wajib Kamu Kunjungi!

Pilihan Lainnya di Bantul

Di luar soto-soto yang telah disebutkan, Bantul juga memiliki berbagai kuliner lezat lainnya yang tak kalah menggiurkan. Jika Anda mengunjungi Jogja, pastikan untuk menjelajahi berbagai tempat makan yang menawarkan hidangan khas daerah ini. Apapun yang Anda pilih, pasti akan enak dan menggugah selera.

Demikianlah beberapa rekomendasi soto di Bantul yang tidak boleh Anda lewatkan. Dengan beragam cita rasa dan keunikan masing-masing, Anda dapat menjelajahi berbagai tempat kuliner di Bantul dan menikmati kelezatan kuliner lokal. Selamat menikmati!